Superfrugten Açaí (Euterpe oleracea) er rig på næringsstoffer, især antioxidanter. Açaí-bæret vokser vildt i palmetræerne i Amazonas’ regnskove i Sydamerika. I Sydamerika og Brasilien har man udviklet brugen af Açaí via naturmedicin.

Açai indeholder mellem 3-6 gange så mange antioxidanter som blåbær og 30 gange mere anthocyanfarvning end et glas rødvin.

Det er en flot palme som kan blive 15-25 meter høj. Herhjemme kan den dyrkes i krukker da den ikke tåler frost. 8 frø.